समाजभानाचे नऊ सोपान! या नऊ गोष्टी आयुष्यात आधीच कळल्या असत्या तर किती बरे झाले असते. समाजात वावरताना आपल्याला अनेक प्रकारचे लोक कामधंद्याच्या निमित्ताने भेटत असतात. त्यांच्यामुळे आपले समाजीकरण-Socialisation होत असते. आपल्यावर त्याचे बरेवाईट परिणामही होत असतात. या प्रक्रियेमध्ये वावरताना आपण इतरांशी कसे वागावे, बोलावे, चालावे ह्याचे नेमके भान अनेकदा येत नाही. अनुभवातून शिकणे महाग पडते. […]
थायरॉइडचा विकार समजून घेताना… थायरॉइड ही लहान, फुलपाखराच्या आकाराची ग्रंथी आपल्या मानेच्या पुढील भागात स्थित असते. आकाराने लहान असली तरी थायरॉइड हीग्रंथी शरीरातील अनेक आवश्यक कार्यांचे नियमन करण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते, जसे की चयापचय, ऊर्जा पातळी आणि अगदीमनःस्थितीदेखील. जेव्हा थायरॉइड ही ग्रंथी योग्य प्रकारे कार्य करत नाही, तेव्हा थायरॉइड विकार म्हणून उद्भवू शकतो. थायरॉइड विकार […]
बेरीचा कॉफी केक व नाचणीची कॉफी साहित्य : ३/४ वाटी तुपाची बेरी (पांढरी), ३/४ वाटी नाचणी (नाचणी धुऊन, निथळून, खमंग भाजून घ्या. त्यानंतर त्याची पावडर करा.), ११/४ वाटी बारीक रवा, ३/४ वाटी साखर, ११/२ वाटी दही, अर्धा कप दूध, १ छोटा चमचा व्हॅनिला इसेन्स, १/२ छोटा चमचा खाण्याचा सोडा, १/२ वाटी गुळाचा पाक, १ चमचा […]
नट्स अँड सीड्स खजूर रोल साहित्य: १/२ किलो काळा खजूर, प्रत्येकी २ चमचे बदाम, काजू, पिस्ता, शेंगदाणे, बेदाणे, प्रत्येकी २ चमचे सूर्यफूल बिया, भोपळ्याच्या बिया, मगज बिया, जवस, तीळ, खसखस, चमचाभर साजूक तूप. कृती: बदाम, काजू, पिस्ता, शेंगदाणे, बेदाणे मंद आचेवर भाजून घ्या. शेंगदाण्याची साले काढून सर्व जिन्नस एकत्र जाडसर भरडा. सूर्यफूल बिया, भोपळ्याच्या बिया, […]
वर्षभर मिळवा हंगामी भाज्या हिवाळा हा भाज्यांच्या वाढीसाठी उत्तम ऋतू मानला जातो. हिवाळ्यात लागवड केलेल्या भाज्यांचा पुरवठा मार्चपर्यंत होतो. मात्र, त्यानंतर एप्रिल-मे महिन्यांत बाजारांमध्ये भाज्यांचा तुटवडा जाणवू लागतो. पावसाळ्यात ऐन सणासुदीच्या श्रावणातील काळात आवक घटल्याने भाज्यांचे दर दुपटीने वाढतात. अशा वेळी भाज्या विकत घेणे सगळ्यांना परवडत नाही, या समस्येवर उपाय म्हणजे हंगामी भाज्या हिवाळ्यात चांगल्या […]
Roasted Squash Soup with Pumpkin Seeds & Tofu Servings – Number of portions: 4 Cooking Duration – 30 minutes Ingredients: 1 red pumpkin, cubed, 2 tablespoons oil, 2 tablespoons butter, 2 carrots, finely chopped, 1 onion, finely chopped, 2 celery stalks, finely chopped, 2 tablespoons flour, Fresh herbs (thyme, rosemary, etc.), Salt and pepper to […]
The highs and lows of toxic positivity “Be positive” sounds great as a tagline but results are only achieved by matching thought to action. In rural Maharashtra, it is a custom to seek divine intervention for any problems by asking the deity a question through a ‘koul’. A young man used this channel to ask […]
सिनेमाई किस्सों में हिंदी सिनेमा फिल्में कहानियों पर बनती हैं, पर खुद इन फिल्मों के पीछे भी कितनी कहानियां छिपी रहती हैं। ऐसे ही कुछ दिलचस्प किस्से। हिंदुस्थान के राष्ट्रीय आंदोलन में जब पूरा देश गांधी को सुन रहा था उस वक्त यहां के सिनेमा थिएटरों में लोग बड़ी संख्या में बोलती फिल्मों का […]
मल्टिग्रेन आटा चिकन खिमा डोसा मल्टिग्रेन आटा साहित्य व कृती: २०० ग्रॅम नाचणी, प्रत्येकी १०० ग्रॅम मूगडाळ पीठ, उडीदडाळ पीठ, प्रत्येकी ५० ग्रॅम ज्वारी, बाजरी, ओट्स, २० ग्रॅम मेथी दाणे. सर्व साहित्य एकजीव करून दळून घ्या. हिरवी चटणी साहित्य व कृती: ५० ग्रॅम हिरवी मिरची तेलावर परतून घ्या. त्यात प्रत्येकी १० ग्रॅम आले, लसूण, कोथिंबीर, […]
अंगठ्यास अंगठा, कॉमेंटला कॉमेंट ‘जशास तसे’ ही केवळ मराठी भाषेतली एक म्हण नसून ती मराठी माणसाची किंवा एकूणच माणसाची नैसर्गिक प्रवृत्ती आहे. या बाबतीत अनेकदा पुरुषांपेक्षा स्त्रिया अधिक काटेकोर असतात. स्त्रिया जशा वागतात तशा त्या वागल्या नसत्या तर कदाचित ही म्हण जन्मालाच आली नसती. म्हणजे एक प्रकारे स्त्रियांच्या स्वभावातील या गुणवैशिष्ट्यामुळे मराठी भाषा अधिक संपन्न […]