Your Cart
पोहे

दही पोहे – कालनिर्णय

दही पोहे बनविण्यासाठी 


साहित्य:

  • २ वाट्या पातळ पोहे
  • २ वाट्या गोड दही
  • फोडणीसाठी तूप
  • जिरे
  • ४ हिरव्या मिरच्या
  • १० लसूण पाकळ्या
  • कोथिंबीर
  • चवीप्रमाणे मीठ
  • साखर
  • दूध
  • फरसाण

कृती:

  1. प्रथम पोहे धुवून घेणे.
  2. त्यात दही, मीठ, साखर घालणे.
  3. पळीमध्ये तूप घालून त्यात जिरे, मिरच्या, लसूण पाकळ्या घालणे व ही फोडणी पोह्यांना देणे.
  4. सर्व मिश्रण नंतर कालवणे.
  5. घट्ट वाटल्यास थोडे दूध घालून पोहे सरसरीत करणे.
  6. खाण्यास देताना वरती थोडे फरसाण घालून कोथिंबीर घालून देणे.

*Note: फोडणीत खांडणी मिरची घातल्यास जास्त खमंग लागते.


Click here for more recipes

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.