Your Cart
October 7, 2022
शेंगा | Nutritious Drumstick Ladoo | Anjali Bondre | Ladoo | Laddu | Laddoo | Indian Sweet

शेवग्याच्या शेंगांचे पौष्टिक लाडू | अंजली बोन्द्रे, डोंबिवली | Nutritious Drumstick Ladoo | Anjali Bondre

शेवग्याच्या शेंगा चे पौष्टिक लाडू

साहित्य : १ वाटी सुकवलेल्या शेवग्याच्या शेंगांचे पीठ (सुकवलेल्या शेंगा मिक्सरमध्ये वाटून पीठ तयार करा), १ वाटी हिरव्या मुगाचे पीठ, २ चमचे गव्हाचे जाडसर पीठ, १ वाटी अख्ख्या उडदाचे पीठ, २०० ग्रॅम साजूक तूप, १/२ वाटी गूळ, २ चमचे कलिंगडाच्या बिया, १ चमचा जायफळ पावडर, ५-६ काजू, २ चमचे मनुके, ५-६ खजूर, ३-४ बदाम.

कृती : सर्वप्रथम मुगाचे व उडदाचे पीठ तुपावर भाजून घ्या. नंतर त्यात गव्हाचे व शेवगाच्या शेंगाचे पीठ एकत्र करून लालसर भाजा. बदाम, काजू, खजुराचे बारीक तुकडे करून घ्या. गुळाचा पाक करून त्यात काजू, बदाम, खजुराचे तुकडे, कलिंगडाच्या बिया, मनुके, भाजलेली पिठे व जायफळ पावडर घालून हे मिश्रण चांगले एकजीव करा. मिश्रण गरम असतानाच लाडू वळा.

अजुन काही महत्त्वाच्या रेसीपी जाणून घेण्यासाठी आमच्या ब्लॉग ला भेट द्या.


अंजली बोन्द्रे, डोंबिवली

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Hi there! Welcome to the all-new Kalnirnay website. We have worked on enhancing your experience here, and we hope you enjoy the new look and feel of our website.

We’re still working on adding the last few polishing touches, so if you find a few things missing or broken, please don’t be alarmed. Our team is hard at work on fixing them.

 

Thank you for your support & patience!