Food Corner Archives - Kalnirnay
Friday, 20 May 2022 20-May-2022

Category: Food Corner

ड्रिंक | english cucumber | seedless cucumber | cucumber juice for weight loss | summer juice recipe | cutting cucumber

कूल कुकंबर ड्रिंक | गिरीजा नाईक | Cool Cucumber Drink | Girija Naik

Published by गिरीजा नाईक on   May 3, 2022 in   Juice Recipe

कूल कुकंबर ड्रिंक साहित्य: १ काकडी, १०-१२ पुदिन्याची पाने, अर्ध्या लिंबाचा रस, चवीनुसार काळी मिरी पावडर, काळे मीठ, पिठीसाखर, आवश्यकतेनुसार पाणी, बर्फाचे तुकडे व चिमूटभर खाण्याचा सोडा. कृती: सर्वप्रथम एका भांड्यात साल काढलेली काकडी, पुदिन्याची पाने, लिंबाचा रस, काळी मिरी पावडर, काळे मीठ आणि पिठीसाखर घालून ब्लेंडरमध्ये फिरवून घ्या. आवश्यकतेनुसार पाणी घालून घुसळा. त्यात बर्फाचे

Continue Reading
प्रोटीन | badam wala cake | oat cake recipe | almond cake | almond flour cake | gluten free almond cake | dessert recipe | best cake recipe

प्रोटीन केक | पूजा बर्वे, पुणे | Protein Cake | Pooja Barve, Pune

Published by पूजा बर्वे, पुणे on   May 2, 2022 in   Cake Recipe

प्रोटीन केक साहित्य॒: ११/२ कप ओट्सचे पीठ (मिक्सरमधून ओट्स बारीक करून घ्या), १ कप बदामाचे पीठ (मिक्सरमधून बारीक केलेले), १/२ छोटा चमचा बेकिंग पावडर, १/२ छोटा चमचा बेकिंग सोडा, १ छोटा चमचा बदाम इसेन्स, १ छोटा चमचा कोको पावडर (हवे असल्यास), १ छोटा चमचा कुकिंग तेल (कुठलेही), १/२ कप दूध, ३/४ कप पिठीसाखर, ३ अंडी,

Continue Reading
चटकदार | healthy but tasty snacks | delicious bites | delicious healthy food | healthy spicy food | tasty vegetable recipes | hot snacks | spicy dishes veg

झणझणीत आणि चटकदार | परी वसिष्ठ | Pungent And Super Delicious | Pari Vasistha

Published by परी वसिष्ठ on   May 2, 2022 in   Food Corner

झणझणीत आणि चटकदार ‘अन्न हे पूर्णब्रह्म’ हे तत्त्व हा महाराष्ट्रीय थाळीचा गाभा आहे. माझी आत्या ऋता इनामदारच्या शब्दांमध्ये सांगायचे झाले तर, ‘‘हे वैज्ञानिकदृष्ट्या सजविलेले ताट आहे, ज्यात गोड, खारट, तुरट, आंबट, तिखट आणि कडू या सहाही रसांना महत्त्व दिलेले असते.’’ आपण सामान्यतः उजव्या हाताने जेवतो या गृहितकानुसार या ताटाची रचना केली आहे. त्यामुळे जे पदार्थ

Continue Reading
Samosa | City samosa | Mr samosa | delicious food | indian cooking | vegetable samosa | homamde samosa | nilesh limaye recipe | asian casserole

Indian Samosa Casserole | Chef Nilesh Limaye

Published by Chef Nilesh Limaye on   May 2, 2022 in   Tiffin Box

Indian Samosa Casserole This hearty pie is an ode to the classic samosa. Ingredients: For the crust: ½ cup maida ½ cup wholewheat flour ¼ tsp salt, 2 tbsp vegetable oil For the filling : 1 tbsp mustard seeds 1 tsp Dhana jeera powder One pinch turmeric powder, 1 tsp dried ginger powder ½ tsp

Continue Reading
साटोरी | satorya

पालेभाज्यांची साटोरी | उल्का बोडस, बंगळुरू | Leafy Vegetables Satori | Ulka Bodas, Bengaluru

Published by उल्का बोडस, बंगळुरू on   May 2, 2022 in   RecipesTiffin Box

पालेभाज्यांची साटोरी साहित्य॒: १ मेथीची जुडी, मिश्र भाजी (लाल माठ, पालक, मुळ्याचा कोवळा पाला, चवळी), १/२ लहान उकडलेला बटाटा, तीळ, खोबरे, शेंगदाणे कूट, आमचूर पावडर, साखर, मीठ, आले-लसूण-मिरची पेस्ट, हिंग, मिरी पावडर, चाट मसाला, तूप व तेल. पारीसाठी॒: १ वाटी रवा, २ चमचे कणीक, २ चमचे तुपाचे मोहन, मीठ. कृती॒: रवा साधारण बारीक करून घ्या

Continue Reading
टॅकोज | famous mexican food | popular mexican food | mexican tacos | best mexican food | mexican food | fast food

टॅकोज विथ सालसा | निलेश लिमये | Tacos With Salsa | Chef Nilesh Limaye

Published by निलेश लिमये on   April 1, 2022 in   Tacos Recipe

टॅकोज विथ सालसा टॅकोज हा पदार्थ मक्याच्या पिठापासून तयार केला जातो, तर सालसा हा टोमॅटो, मिरचीपासून तयार केला जाणारा सॉस. साहित्य: १ कप मक्याचे पीठ, कोमट पाणी (गरजेनुसार) व चवीनुसार मीठ. स्टफिंगसाठी साहित्य: १ वाटी चवळी आणि राजमा (उकडलेला), २ कांदे, ३ टोमॅटो, ५-६ लसूण पाकळ्या, प्रत्येकी १ सिमला मिरची (लाल, पिवळी,हिरवी), १ छोटा चमचा काश्मिरी

Continue Reading
पंचामृत | panchamrit pizza recipe in marathi | pizza without oven | vegetarian pizza ingredients | easy pizza | pizza at home | healthy pizza

उपवासाचा मँगो पंचामृत पिझ्झा | मुक्ता उबाळे, औरंगाबाद | Fasting Mango Panchamrit Pizza | Mukta Ubale, Aurangabad

Published by मुक्ता उबाळे, औरंगाबाद on   April 1, 2022 in   Pizza Recipe

उपवासाचा मँगो पंचामृत पिझ्झा साहित्य॒: १ कप उपवास भाजणी पीठ, १ छोटा चमचा बेकिंग पावडर, १/४ चमचा खाण्याचा सोडा, १/४ कप दही, १/२ ते १/४ कप पिठीसाखर, १/२ कप दूध, १/२ कप मध, १/४ कप साजूक तूप, १/२ कप आंब्याचा रस. मँगो सॉसच्या टॉपिंगसाठी साहित्य॒: १/२ कप आंब्याचा रस, ३ चमचे साखर, ३ चमचे काजू,

Continue Reading
पर्णी | best leafy greens for soup | leafy green soup | leafy greens for soup | green leafy vegetable soup | soup recipe

तंदुरी पर्णी (शोरबा)| हेमलता बटले, नवी मुंबई | Tandoori Leafy Vegetable Soup | Hemlata Batle

Published by हेमलता बटले, नवी मुंबई on   April 1, 2022 in   Soup Recipe

तंदुरी पर्णी (शोरबा) साहित्य॒: १ कप मिक्स पालेभाजी (निवडलेली पालक, अंबाडी, कांदापात, शेवगा पाला व कोथिंबीर), १/२ कप लीमा बीन्स व कुळीथ मिक्स (शिजवून), २ हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे, १/४ चमचा मेथी पावडर, १ चमचा तूप, २ चिमूट हिंग, चवीप्रमाणे गूळ व मीठ, चार ते पाच कप पाणी, सर्व्हिंगसाठी पांढरे लोणी, जीरावन किंवा चाट मसाला व

Continue Reading
ओट्स | homemade oat milk | oat milk nutrition | nutrition in oats with milk | best oat milk |oat milk vegan | oat milk at home | oats milk nutrition | so good oat milk

ओट्स मिल्क | गिरीजा नाईक | Oats Milk | Girija Naik

Published by गिरीजा नाईक on   April 1, 2022 in   Recipes

ओट्स मिल्क साहित्य: १ कप ओट्स, ४ कप पाणी व चिमूटभर मीठ. कृती: ओट्स तीस मिनिटे किंवा रात्रभर पाण्यात भिजवून घ्या. एका काचेच्या बाऊलमध्ये भिजवलेले Oats स्वच्छ करून घ्या. त्यात दोन कप पाणी व चवीनुसार मीठ घालून ब्लेंडरने एक मिनिट फिरवून घ्या. त्यानंतर गाळणीने गाळून घ्या. उरलेल्या चोथ्यात दोन कप पाणी घालून पुन्हा एक मिनिट

Continue Reading
लोणचे | galgal ka achar | galgal achar | galgal achar recipe in marathi | pachranga pickle | punjabi pachranga pickle | pachranga mixed pickle | pachranga achar recipe in marathi

पचरंगा आणि गलगलचे लोणचे | परी वसिष्ठ | Pachranga And Galgal Pickle | Pari Vasistha

Published by परी वसिष्ठ on   April 1, 2022 in   Food Corner

पचरंगा आणि गलगलचे लोणचे पंजाबमधील बहुतेक पदार्थ हे ‘शेतातून ताटामध्ये’ या प्रकारातील आहेत.बहुतांश स्वयंपाकघरामध्ये शेतातील ताजी भाजी बनविली जाते.लोणची,चटणी, ताजे दही, कोशिंबिरींचे वेगवेगळे प्रकार, ताक हे ताटात रोज चाखण्यास मिळतात.लोणच्याशिवाय पंजाबी थाळी पूर्ण होत नाही.पराठा, लोणचे आणि सोबत दही किंवा कोशिंबीर हा पंजाबमधील बहुतेक घरांमधील लोकप्रिय नाश्ता आहे. लोणची हा पंजाबी जेवणातील अविभाज्य घटक असल्यामुळे

Continue Reading