उन्हाळ्याच्या त्रासापासून वाचावे कसे?

१) जेवणात कांद्याचे प्रमाण वाढवावे. शक्यतो कच्चा कांदा जास्तीत जास्त प्रमाणात खावा. २) उन्हाळ्यात तहानेने जीव बेजार होतो. कितीही पाणी प्याले तरी शोष पडल्यासारखा वाटतो. दिवसभर असे सारखे पाणी पीत राहिल्याने पचनशक्तीवर परिणाम होतो. जेवण कमी होते. हे सगळे टाळण्यासाठी सकाळी उठल्याबरोबर गरम पाणी फक्त पेलाभर प्याले तरी दिवसभर तहानेने जीव व्याकूळ होत नाही. ३) पुष्कळांना उन्हाळा […]

Idli | Kanchipooram Idli | Food Recipe | South Indian Dish

Barley Kanchipuram Idli

For batter : Barley daliya – 11/2 cup, Urad dal – 1/4 rth cup, Chana Dal – 2 tsp. Other ingredients : Curd – 1 cup, Sooji – 1/4 rth cup, Salt, Fruit salt. For tadka : Butter, mustard seeds, chana dal, ginger grated, crushed black pepper, cumin curry leaves, cashew nuts and green chillies. […]

Simplifying loans and bank borrowings

Few activities are mandatory in life like education, a good apartment to live in may be a long holiday per year and so on. This list will vary as per the given financial and family condition. Well, you can imagine anything! But you have to actually have  the money to spend! And there comes the […]

महती ज्ञानेश्वरीची

ज्ञानेश्वरी हा मराठी साहित्यातील एक अलौकिक असा ग्रंथ आहे. त्याची महती सांगताना ज्ञानकोशकार डॉ.श्री.व्यं.केतकर यांनी महाराष्ट्रीय ज्ञानकोश (२१वा विभाग) यामध्ये असे लिहिले आहे की, ‘‘ज्ञानेश्वरी हा मराठी भाषेतील ‘काव्यारावो’  म्हणून प्रसिद्ध असलेला ग्रंथ श्री ज्ञानेश्वरांनी शके १२१२ मध्ये श्रीक्षेत्र नेवासे येथे यादव कुलांतील राजे रामदेवराव हे देवगिरीस राज्य करीत असताना लिहिला. मराठी भाषेतील श्रीमद् भगवद्-गीतेवरील […]

निद्रानाश

झोप ही सर्व मनुष्यांना व सर्व प्राणिमात्रांना निसर्गाने दिलेली एक अमोल देणगी आहे व ती एक महत्त्वाची शारीरिक व मानसिक गरज आहे. भूक व तहान यांसारख्या मूलभूत गरजा भागविण्यासाठी थोडी अधिक मेहनत किंवा कष्ट घ्यावे लागतात. परंतु झोप ही मात्र कशीही कुठल्याही जागी (बसल्या-बसल्यासुद्धा) सहज मिळणारी, पूर्ण विश्रांती देणारी व हुशारी आणि हुरूप देणारी सुखावस्था […]

पाणी आणि संस्कृतिबंध

जानेवारी महिन्यात अगदी उत्साहात मकरसंक्रांतीचा सण साजरा केला जातो. या मकर संक्रमणाशी जोडलेले हवामान, त्याच्याशी जोडलेली पीकपद्धती आणि त्याच्याशी जोडलेली आपली अर्थव्यवस्था या सगळ्यात संक्रांतीचा दिवस महत्त्वाचा आहे. आपल्या शेती व्यवसायातील उत्पादन दामदुपटीने वाढावे, अशी एक श्रद्धा यामागे आहे. भारतात आपल्याकडे ‘वर्षा’कालीन आणि ‘हेमंत’कालीन अशी वेगवेगळी उत्पादने घेतली जातात. या हेमंतकालीन उत्पादनात तीळ हे एक […]

शतावरी ड्रायफ्रूट कुकिज (आरोग्यदायी रेसिपी)

शतावरी ड्रायफ्रूट कुकिज बनवण्यासाठी लागणारे- साहित्य: ११/२ वाटी गव्हाचे पीठ १/२ वाटी एक्सचेंज पीठ १/२ वाटी खारकेची पूड १/२ वाटी गूळ किंवा पिठीसाखर १/२ वाटी लोणी १/२ वाटी दूध २ चमचे बदामाची पूड १/२ टीस्पून वेलची पूड १/४ टीस्पून जायफळ पूड १/२ टीस्पून बेकिंग पावडर १/४ वाटी शतावरी पावडर कृती: लोणी, दूध आणि गूळ मिक्सरमधून […]

Beyond Sizes

Plus size clothing is elegant clothing specifically designed for people whose bodies are larger than the average person’s body structure. A popular plus model magazine opines that “In the fashion industry, plus size is identified as sizes 10-14, super-size as sizes 1X-6X and extended size as 7X and up”. ‘Plus sizes are sizes 14W – […]

मोदक | ganpati Modak

दुधरसातले मोदक | Milk Modak

दुधरसातले मोदक साहित्य: ४ वाट्या आटवलेले दूध १ वाटी तांदळाची पिठी १/२ वाटी गूळ १/२ वाटी बदाम व पिस्त्याचे काप सुका मेवा केशर कृती: तांदळाच्या पिठाची उकड करून घ्या. ती छान मळून त्यामध्ये बदाम-पिस्त्याचे काप व गुळाचे मिश्रण करा. त्यानंतर त्याचे मोदक बनवून उकडीच्या मोदकाप्रमाणे वाफवून घ्या. नंतर हे वाफवलेले मोदक गरम आटवलेल्या दुधात घालून […]

एक और ग्रहण, शपथ-ग्रहण

एक होता है चंद्रमा, एक होती है  धरती और एक होता है सूरज। इसी प्रकार एक होती है जनता, एक होता है नेता और एक होती है कुर्सी। चंद्रमा धरती से छोटा है, धरती सूरज से छोटी होती है, सूरज सबसे बडा होता है। जनता नेता से छोटी होती है, नेता कुर्सी से छोटा होता […]