उसळ | Harbhara Usal Pav | Kanchan Bapat

हरभरा उसळ पाव | कांचन बापट | Harbhara Usal Pav | Kanchan Bapat

हरभरा उसळ पाव साहित्य: १ वाटी हरभरा, १ मोठा कांदा, ७-८ लसूण पाकळ्या, छोटासा आल्याचा तुकडा, १/४ वाटी खोबरे, प्रत्येकी १ मोठा चमचा तीळ, शेंगदाणे, १ छोटा चमचा गरम मसाला, तेल, फोडणीचे साहित्य, कोथिंबीर, चवीनुसार मीठ. कृती: हरभऱ्याला छान मोड आणून घ्या. मोड आलेले हरभरे कुकरमध्ये दोन-तीन शिट्ट्या होईपर्यंत शिजवा. कांदा लांब चिरा. खोबरे किसून […]

सायटिका | Sciatica | back pain |

सायटिका: एक असह्य वेदना | डॉ. आमोद काळे | Sciatica: An unbearable pain | Dr. Amod Kale

सायटिका: एक असह्य वेदना आपल्यापैकी अनेकांनी ‘सायटिका’ हा आजार ऐकला असणार. पण हा आजार नेमका कशामुळे होतो किंवा तो झाल्यावर काय त्रास होतो हे त्यांना माहीतच असेल असे नाही. कंबरेच्या आसपास असणारी सायटिक नस दुखावल्याने हा आजार होतो. सतत मेहनतीचे काम करणाऱ्या व्यक्तीला ही समस्या सतावण्याची शक्यता अधिक असते. ‘सायटिका’ हा शब्द ‘सायटिक’ या मूळ […]

पूर्वतयारी | pre planning | kitchen ready

अशी करा स्वयंपाकाची पूर्वतयारी | शामल देशपांडे | Getting the kitchen ready before cooking | Shamal Deshpande

अशी करा स्वयंपाकाची पूर्वतयारी शहरातील असो वा ग्रामीण भागातील; महिलांना अर्थार्जनासाठी बाहेर पडावे लागते. अगदीच तसे नसले तरी घरात अनेक जबाबदाऱ्या असल्याने गृहिणीला सकाळी कमी वेळेत स्वयंपाक करताना तारेवरची कसरत करावी लागते. वेळेचे गणित जमवण्यासाठी हाताशी कितीही अत्याधुनिक उपकरणे असली, तरी स्वयंपाकाची पूर्वतयारी करून ठेवणे महत्त्वाचे ठरू शकते. किचनमधील काही कामांची पूर्वतयारी केल्यास स्वयंपाक झटपट […]

Planning | retirement planning | financial planning | investment

9 Tips to Build Your Nest Egg | Koustubh Joshi

9 Tips to Build Your Nest Egg   A brief guide on how to save and invest wisely. In an age ridden with unlimited wants and limited resources, retirement planning can prove to be quite a difficult task. However, it must certainly be a serious consideration. The average Indian makes enough money to meet their […]

सँडविच | healthy sandwich | healthy sandwiches vegetarian | sandwich healthy food

देसी हेल्दी सँडविच | कांचन बापट | Desi Healthy Sandwich | Kanchan Bapat

देसी हेल्दी सँडविच साहित्य: ११/२-२ वाट्या बाजरी, नाचणी तसेच राजगिरा किंवा वरीचे पीठ, मीठ. सारणासाठी: १ जुडी पालक, २ गावरान टोमॅटो, ८-१० लसूण पाकळ्या, २-३ मिरच्या, १ लहान चमचा दाण्याचे कूट, भरपूर कोथिंबीर, तेल / तूप किंवा बटर, जिरे, मीठ. कृती: सगळी पिठे एकत्र करून त्यात मीठ घाला. लागेल तसे गरम पाणी वापरून पीठ भिजवा. पीठ छान […]

Food | Ever Wondered How Seasonal Food Can Transform Your Diet? | Are You Making the Most of Seasonal Food in Your Diet? | Unleashing the Power of Seasonal Food for a Healthier Lifestyle

Seasonal Food and its Impact on Our Diet | Pooja Shirbhate

Seasonal Food and its Impact on Our Diet Eating seasonal and local produce has proven to be beneficial for health. Let’s see how. India has three primary seasons: summer, winter, and monsoon. Additionally, we recognise six sub-seasons: Vasant, Grishma, Varsha, Sharad, Hemant, and Shishir. As the weather transitions with the seasons, our bodies also respond […]

दु‌निया | travel the world

बगैर पैसे दु‌निया का चक्कर | विष्णुदास शेषराव चापके | Circling the world without money | Vishnudas Sheshrao Chapke

बगैर पैसे दु‌निया का चक्कर   समझाइशें और चेतावनियां, वीसा नदारद और जेब बिल्कुल खाली –  मुंबई के इस 39 वर्षीय जर्नलिस्ट ने जब विश्व परिक्रमा शुरू की थीं, तब उनका लक्ष्य था सड़क मार्ग से दुनिया का चक्कर लगाने वाला पहला भारतीय बनना। तीन वर्ष में उन्होंने यह विश्व परिक्रमा बगैर कोई प्लॉन बनाए […]

स्वप्ने | Dream | Motivation | Success | Self Help

मोठी स्वप्ने पाहा | अविनाश धर्माधिकारी | Dream Big | Avinash Dharmadhikari

मोठी स्वप्ने पाहा आपल्या जीवनाविषयी आपण काय संकल्प सोडतो, याचा पुढे आपले जीवन घडण्यावर फार मोठा प्रभाव पडतो. जीवनाविषयीचा आपला संकल्प जर असा असेल, की मला चार ‘बुकं’ शिकायची आहेत, मग नोकरी, मग लग्न, मग मुलेबाळे… आपल्या अभंगात तुकोबाराय म्हणतात तसे, ‘जन्माला आला नि हेला घालुनी मेला.’ जीवनाचा संकल्पच जर असा असेल, तर तसाच आकार […]

स्मार्टफोन | Digital | digital detox | digital detoxification | phone detox | detoxing digitally meaning | digital detox day 2024

स्मार्टफोनच्या व्यसनापासून मुक्तीचा मार्ग | रोहित चंदावरकर | Ways to get rid of smartphone addiction | Rohan Chandavarkar

स्मार्टफोन च्या व्यसनापासून मुक्तीचा मार्ग शहरातील व्यक्ती दर १५ मिनिटांच्या अंतराने फोनमध्ये पाहिले नाही तर अस्वस्थ होतात, असा निष्कर्ष एका सर्वेक्षणातून काढण्यात आला आहे.याचाच अर्थ, अत्यंत सहजपणे आपण सर्वच जण स्क्रीन अॅडिक्शनचे शिकार होत आहोत. आपल्या मित्रांच्या संपर्कात राहण्यासाठी किंवा व्यावसायिक संपर्कासाठी असेल, पंधरा वर्षांपूर्वी देशातील शहरी पांढरपेशा समाजात सुरू झालेली ही संपर्कयात्रा आता देशातील […]

स्त्री | social advocacy | gender inequality | womens rights | gender balanced | womens economic growth | female equality | gender discrimination in society

स्त्री को पीछे धकेलती प्रतिगामी परिस्थितियां | सुरेश तोमर | Regressive Circumstances Holding Women Back | Suresh Tomar

स्त्री को पीछे धकेलती प्रतिगामी परिस्थितियां युद्ध, सांप्रदायिक व जातीय दंगे, महामारी और राजनीतिक अस्थिरता की स्थिति में किसी भी देश या समाज की  उन्नति संभव नहीं है। परन्तु इन परिस्थितियों का सबसे अधिक असर महिलाओं की प्रगति पर पड़ता है। इन विपरीत परिस्थितियों में गरीबी, बेरोजगारी,आर्थिक मंदी, प्राकृतिक आपदाएं और दुरूह प्राकृतिक परिस्थितियों को […]