साहित्य:
- पुरणाच्या पोळीचे पुरण (चणा डाळ आणि गुळ )
- डोश्याचे पीठ ( तांदूळ आणि उडीद डाळ भिजवून पीठ)
कृती :
- प्रथम पुरणाचे गोळे करून घेणे.
- डोश्याच्या पिठात तेलाचे मोहन टाकणे , एकत्र करणे.
- पुरणाचे गोळे डोश्याच्या पिठात बुडवून घोळून घेणे आणि गरम तेलात तळणे.
खुसखुशीत पुरणाचे वडे तयार!
![](https://www.kalnirnay.com/wp-content/uploads/2017/08/IMG-20170811-WA0006-150x150.jpg)