मराठी लेखणी Archives - Kalnirnay
Tuesday, 24 May 2022 24-May-2022

Category: मराठी लेखणी

शेंगां | fresh moringa leaves | moringa seeds | moringa leaves | moringa seeds in marathi | drumstick in marathi | hybrid moring seeds

शेवग्याच्या शेंगांचे महत्त्व | डॉ. वर्षा जोशी | Importance of Drumstick | Dr. Varsha Joshi

Published by डॉ. वर्षा जोशी on   May 2, 2022 in   Health Mantraमराठी लेखणी

शेवग्या च्या शेंगां चे महत्त्व पाल्याप्रमाणे शेवग्याच्या शेंगां-मध्येही अनेक पोषणमूल्ये असतात. त्यामुळे शेवग्याच्या शेंगांचाही आहारात नियमित समावेश करायला हवा. शेवग्याच्या एक कपभर शेंगां मध्ये आपल्याला दिवसभरात लागणाऱ्या ‘क’ जीवनसत्त्वाच्या जवळजवळ दीडपट ‘क’ जीवनसत्त्व असते. यामुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढते. ‘क’ जीवनसत्त्व उच्च अँटीऑक्सिडंट आहे. त्याशिवायही इतर आणखी अँटीऑक्सिडंट्स शेंगांमध्ये असतात. त्यामुळे शरीरातील विघातक घटक (टॉक्सिक) काढून टाकण्यासाठी,

Continue Reading
इच्छापत्रा | last will and testament | will and testament | last will | lawyers for wills

इच्छापत्राची अटळता | रवींद्र कुलकर्णी | The inevitability of a will | Ravindra Kulkarni

Published by Kalnirnay on   May 2, 2022 in   Readers Choiceमराठी लेखणी

इच्छापत्रा ची अटळता राज कपूर यांच्या ‘श्री ४२०’ या चित्रपटात मुकेश आणि लता यांनी गायलेले एक गाणे आहे, ‘मैं ना रहूंगी, तुम ना रहोगे, फिर भी रहेंगी निशानियाँ…’ किती चपखल आहेत या गीताचे बोल.आपण हे जग सोडून गेल्यानंतर आपल्यामागे काय होते, हे कोणालाच ठाऊक नाही.आपल्या मृत्यूनंतर मागे राहणाऱ्या कुटुंबीयांसाठी ही घटना अतिशय दुःखद असते आणि

Continue Reading
अल्झायमर | early-onset alzheimer's | alzheimer's care | types of dementias | loss of memory disease | effects of alzheimer's disease

अल्झायमर: आजार की विसरभोळेपणा? | डॉ. राहुल चकोर | Alzheimer’s: Illness or Forgetfulness | Dr. Rahul Chakor

Published by डॉ. राहुल चकोर on   April 1, 2022 in   Health Mantraमराठी लेखणी

अल्झायमर: आजार की विसरभोळेपणा अल्झायमर डिमेन्शिया म्हणजे स्मृतिभ्रंश हा साध्या विसरभोळेपणाचा प्रकार नक्कीच नाही. वयोमानानुसार येणारा हा आजार असून हा आजार सुरू झाल्यावर पुढील ५ ते १५ वर्षांमध्ये तो बळावत जातो. त्यामुळे अनेक मानसिक कार्यक्षमतांचा ऱ्हास होतो आणि त्याचा शेवट मृत्यूमध्ये होतो. मेंदूच्या व्याधींमध्ये (डिमेन्शिया) हा सर्वाधिक प्रमाणात आढळणारा आजार असून त्याचे प्रमाण ५० ते

Continue Reading
शेवगा | best moringa seeds | shevga seeds | drumstick saplings | moringa dried leaves | drumstick tree recipes | moringa leaves recipes | moringa drumstick recipe

अद्भुत ‘शेवगा’| डॉ.वर्षा जोशी | The wonderful ‘Shevaga’ | Dr. Varsha Joshi

Published by डॉ. वर्षा जोशी on   April 1, 2022 in   Health Mantraमराठी लेखणी

अद्भुत शेवगा साधारणपणे शेवग्याच्या शेंगा आपल्याकडे आमटीत, सांबारात आणि पिठल्यात घातल्या जातात.दक्षिण भारतात आणि कोकणात शेवग्याच्या पाल्याचाही भाजीसाठी उपयोग केला जातो.शेवग्याच्या झाडाचा प्रत्येक भाग हा पोषणमूल्यांनी परिपूर्ण असतो आणि म्हणूनच या झाडाला अद्भुत गुणांनी युक्त झाड असे म्हटले जाते. शेवग्याच्या पानांमध्ये भरपूर प्रमाणात ‘अ’, ‘क’, ‘ब १’, ‘ब २’, ‘ब ३’, ‘ब ६’ व फोलेट ही जीवनसत्त्वे आणि कॅल्शियम,

Continue Reading
सल्ला | Advice

सल्ल्यांचे हल्लेः स्वरूप व उपाय | ज्ञानेश्वर मुळे | Advice Attacks: Nature and Remedies | Dnyaneshwar Mulay

Published by ज्ञानेश्वर मुळे on   April 1, 2022 in   Readers Choiceमराठी लेखणी

सल्ल्यांचे(सल्ला) हल्लेः स्वरूप व उपाय माणसाची काही प्रमुख लक्षणे आहेत. तो सामाजिक प्राणी आहे. त्याचा मेंदू प्रगल्भ आहे. त्याने संस्कृती आणि सभ्यता यांच्याबरोबरच विविध क्षेत्रांत आपले योगदान दिले आहे. माणूस हा पृथ्वीतलावरचा सर्वश्रेष्ठ प्राणी ठरला. इतका की मनुष्य विश्व आणि प्राणीविश्व आपण वेगवेगळे मानायला सुरुवात केली. असो.., याबरोबरच ‘सल्ला’ नावाचे एक पिल्लूही जन्मले. प्राणीविश्वातले सगळे शिक्षण

Continue Reading
चणाडाळी | chana dal cooking time | chana dal lentils | white chana dal | puffed chana dal | whole chana dal | Split Chickpeas | Cooking Chana Dal

डाळींमधील रत्न ‘चणाडाळ | डॉ. वर्षा जोशी | Chanadal, the gem in pulses | Dr. Varsha Joshi

Published by Kalnirnay on   March 3, 2022 in   मराठी लेखणी

डाळींमधील रत्न चणाडाळी आपल्या खाद्यसंस्कृतीत चण्याच्या डाळीलाहीअनन्यसाधारण महत्त्व आहे. पण ती तुरीच्या डाळीइतकी लवकर शिजत नसल्याने रोजच्या वरणभातासाठी तूरडाळ तर वेगवेगळ्या सणांच्या आणि धार्मिक कार्याच्या वेळी चणे किंवा चण्याची डाळ अशी योजना आपल्या आहारसंस्कृतीत केली असावी. बाळाच्या बारशाला हरभऱ्याची उसळ म्हणजे घुगऱ्या हा पदार्थ आवश्यक असतो.चैत्रगौरीच्या हळदीकुंकवाला घरी आलेल्या स्त्रियांना भिजवलेले हरभरे ओटीमध्ये दिले जातात.

Continue Reading
बजेट । expense planner । preparing a budget । personal finance planner । money planner । home budget । home expenses sheet | planning and budgeting

घराचे आपत्कालीन बजेट | डॉ. रूपा रेगे-नित्सुरे | Home Emergency Budget | Dr. Rupa Rege-Nitsure

Published by Kalnirnay on   March 2, 2022 in   Readers Choiceमराठी लेखणी

घराचे आपत्कालीन बजेट कोव्हिड-१९ च्या संकटामुळे अनेकांचे व्यवसाय जमीनदोस्त झाले, बऱ्याच जणांच्या नोकऱ्या गेल्या तर अनेकांना पगार-कपात सोसावी लागली. प्रत्येकाचेच आर्थिक बजेट कोलमडले. परिणामी, सर्वांनाच ‘आपत्कालीन बजेट’- बचत करण्याच्या सवयीचे व आणीबाणीच्या परिस्थितीत वापरता येऊ शकेल असा ‘निधी’ उभारण्याचे महत्त्व पुन्हा एकदा समजून आले. हे महत्त्व अधोरेखित करण्यापूर्वी ‘घराचे आपत्कालीन बजेटिंग’ म्हणजे नक्की काय आणि ते

Continue Reading
शब्द | study of language | linguistic learning | the study of language

शब्द बापुडे खरेच वारा… | श्रीकांत बोजेवार | Shabd Bapude Kharech Vara | Shrikant Bojewar

Published by श्रीकांत बोजेवार on   March 2, 2022 in   मराठी लेखणी

शब्द बापुडे खरेच वारा ‘आपण सध्या एका फार कठीण कालखंडातून जात आहोत,’ असे आपण गेली पाच-सातशे वर्षे नियमितपणे सांगत आलो आहोत. याच धर्तीवर, सध्या आपण एका मोठ्या भाषिक क्रांतीमधून जात आहोत. ‘शब्द बापुडे केवळ वारा’ चा कधी नव्हे एवढा अनुभव रोज येतो आहे. उदाहरणार्थ, वृत्तवाहिन्यांनी मराठीतल्या ‘पंतप्रधानां’ ना कायमची रजा देऊन हिंदीतले ‘प्रधानमंत्री’ धरून ठेवले आहेत. मराठी

Continue Reading
सेवन | Drug Intake: Addiction or Rest? | Dr. Nina Sawant | Drug Rehab | Substance Rehab

अमली पदार्थांचे सेवन: व्यसन की विश्रांती? | डॉ.नीना सावंत | Drug Intake: Addiction or Rest? | Dr. Nina Sawant

Published by डॉ.नीना सावंत on   February 1, 2022 in   Readers Choiceमराठी लेखणी

अमली पदार्थांचे सेवन: व्यसन की विश्रांती? कोरोनाकाळात एका सुप्रसिद्ध अभिनेत्याच्या शोकांतिकेच्या बातम्या झळकू लागल्या आणि त्यानंतर सिनेसृष्टीला पडलेला अमली पदार्थांचा विळखा उघड झाला.जेव्हा भारतात अमली पदार्थांच्या वापराबाबत चर्चा होते, तेव्हा आपल्यासमोर बॉलिवूड- हॉलिवूडमधील कलाकार, संगीतकार, गायक-वादक, मॉडेल्स, मोठमोठे खेळाडू यांचे चित्र उभे राहते.कारण अशा सेलिब्रेटींच्या संदर्भातच या बातम्या ऐकायला आणि पाहायला मिळतात.प्रसारमाध्यमातून अमली पदार्थांच्या स्कँडल्सना मोठ्या

Continue Reading
काढा | decoction medicine | natural medicine | herbal medicine | alternative medicine

खास शिशिर ऋतूसाठी औषधी काढा | वैद्य अश्विन सावंत | Decoction For Winter Season | Dr Ashwin Sawant

Published by वैद्य अश्विन सावंत on   January 15, 2022 in   मराठी लेखणी

खास शिशिर ऋतूसाठी औषधी काढा गुण व उपयोग॒: हेमंत ऋतूमध्ये म्हणजे हिवाळ्याच्या पूर्वार्धात थंड-आल्हाददायक वातावरण, शरीराची वाढलेली ऊर्जायुक्त आहाराची गरज व अनावर भूक यामुळे पौष्टिक आहार मुबलक मात्रेत सेवन केला जात असल्याने शिशिर ऋतूमध्ये म्हणजे हिवाळ्याच्या उत्तरार्धात हा काढा घेणे स्वास्थ्यासाठी अतिशय योग्य. शरीरामध्ये कफ व मेद (चरबी) वाढू न देण्यास उपयुक्त. घटकद्रव्ये॒: काडेचिराईत, नागरमोथा,

Continue Reading