जांभूळ हलवा साहित्य: १/४ किलो पिकलेली जांभळे, १/२ कप आरारूट, १ कप खडीसाखरेची पावडर, २ मोठे चमचे तूप, १/४ कप नट्स चिरलेले (बदाम, काजू, पिस्ते) १/४ कप भोपळ्याच्या बिया, सूर्यफुलाच्या बिया, मगज बिया, तीळ, चीया सीड्स, जवस, १ १/२ कप पाणी. कृती: जांभळे अर्धा कप पाण्यात टाकून पाच मिनिटे शिजवून घ्या. जांभळाच्या बिया काढून मिक्सरमधून […]
साहित्य : ३०० ग्रॅम पनीर २ वाट्या सोललेले पिस्ते २ वाट्या दूध 200 ग्राम पिठीसाखर ४ टेबलस्पून तूप १ टीस्पून वेलची पावडर सजावटीसाठी बदामाची काप कृती : पिस्त्याचे बी दोन तास दुधात भिजवून ठेवावे त्यात टे फुलून येईल. मग दुधासह मिक्सरमध्ये वाटून घ्यावे. पनीर हाताने मोडून त्यात पिठीसाखर मिक्स करावी. पिस्त्याचे मिश्रण त्यात घालून हे […]