सालसा | sweet jackfruit | organic jackfruit | Jackfruit Marathi recipe

जॅकफ्रुट सालसा | अंजली कानिटकर, मुंबई | Jackfruit Salsa | Anjali Kanitkar, Mumbai

जॅकफ्रुट सालसा  साहित्य: ८ ते १० कच्च्या फणसाचे गरे, १/२ वाटी ओले खोबरे, १/२ वाटी किसलेली कैरी, १/२ वाटी चिरलेली कोथिंबीर, ८ हिरव्या मिरच्या (आवडत असल्यास लाल मिरच्यासुद्धा चालतील), चवीप्रमाणे मीठ, १ चमचा साखर, १ लहान चमचा जिरे. कृती: फणसाच्या गऱ्यातील आठळ्या काढून गऱ्यांचे लहानसर तुकडे करा, साधारण दोन लहान वाट्या होतील. आता मिक्सरमध्ये प्रथम […]