मेथी | fenugreek pulav | fenugreek pulao | fresh methi | methi | green methi

मेथी एग पुलाव | मिनौती पाटील, मुंबई | Methi Egg Pulav | Minauti Patil, Mumbai

मेथी एग पुलाव साहित्य: ११/४ वाटी सुरती कोलम तांदूळ (साधारण ३ वाट्या भात तयार होतो), २ चमचे मोड आलेले मेथी दाणे, २ मोठे चमचे ओले खोबरे व १/२ चमचा जिरे वाटून घ्या, १ चमचा धणे-जिरे पावडर, १/२ चमचा गोडा मसाला, २ पाकळ्या बारीक चिरलेला लसूण, १ चमचा मिरपूड, २ मोठे चमचे तेल, २ मोठे चमचे […]

भीती | overcoming fear | fear and anxiety | I feel fear

कवचकुंडले ही भीतीची | संजीव लाटकर | Armour of Fear | Sanjeev Latkar

कवचकुंडले ही भीती ची भीती या भावनेला हजारो वर्षांचा इतिहास आहे. एका अर्थाने भीती ही माणूस नावाचा प्राणी अस्तित्वात आल्यापासून त्याच्यामागे पडछायेसारखी वावरते आहे. प्राण्यांमध्ये आजही आदिम अवस्थेतील अस्तित्वाची भीती टिकून आहे. माणूस प्रगत झाला, आधुनिक तंत्रज्ञानाने संपन्न झाला, तरी भीती काही त्याची पाठ सोडायला तयार नाही. भीतीसारखी निरपेक्ष दुसरी भावना नसेल कदाचित. देश, धर्म, पंथ, प्रांत, भाषा, वर्ण, वर्ग, […]