कलिया | Kashmiri paneer curry | yellow paneer

चमन कलिया | शेफ राहुल वल्ली | Chaman Kaliya | Chef Rahul Valli

चमन कलिया साहित्य: ३०० ग्रॅम पनीर, ३००+१०० मिली मोहरीचे तेल, १ छोटा चमचा जिरे, ३-४ वेलची, १ तमालपत्र, २-३ लवंगा, २ छोटे चमचे हळद, चवीनुसार मीठ, २ छोटे चमचे बडिशेपची पूड, १ छोटा चमचा धणेपूड, १ छोटा चमचा सुकवलेल्या पुदिन्याची पूड, १/२ छोटा चमचा सुंठपूड, १/२ छोटा चमचा जिरेपूड, १/२ छोटा चमचा गरम मसाला पावडर, […]