fbpx

उपवासाची बटाट्याची बर्फी

  साहित्यः १ कप उकडलेल्या बटाटयाचा लगदा अर्धा कप नारळाचे खोबरे अर्धा कप दूध २ कप साखर ७/८ वेलदोडे अर्धा चमचा सायट्रिक ॲसीड (लिंबाचे फूल) थोडेसे जायफळ थोडी जायपत्री अर्धी वाटी पिठीसाखर कृती: पिठीसाखरेखेरीज सर्व पदार्थ एकत्र करून गॅसवर ठेवावे. नंतर जरा घट्टसर झाले की वालाएवढे मिश्रण एका वाटीत पाणी घेऊन त्यात घालून पहावे. विरघळले […]