मशरूम ज्वारी रॅप मशरूम मसाल्यासाठी साहित्य: १/२ किलो मशरूम, २ कांदे, १/४ छोटा चमचा हळद, १/२ छोटा चमचा लाल मिरची पावडर, १/२ छोटा चमचा गोडा मसाला, १/२ छोटा चमचा धणेपूड, १/२ छोटा चमचा जिरेपूड, १ मोठा चमचा आले-लसूण पेस्ट, २ मोठे चमचे तेल, १/४ छोटा चमचा मीठ. कृती: मशरूम धुवून, वाळवून घ्या. वाळवल्यानंतर मशरूमचे छोटे तुकडे […]
झोपेत श्वसनक्रिया थांबते तेव्हा जीवघेणे घोरणे ‘‘डॉक्टर हौसेने केलेले लव्ह मॅरेज वाचवावे म्हणून इतकी वर्षे मी यांचे घोरणे सहन केले. अगदी दोन खोल्या सोडून पलीकडे झोपले तरीसुद्धा यांचे घोरणे ऐकू येते. परवा तर हद्दच झाली, एक्सप्रेस वेवर गाडी चालवताना काही सेकंद ह्यांना अशी डुलकी लागली, की खूप मोठा अपघात होणार होता. पण नशीब बलवत्तर म्हणून आम्ही त्यातून वाचलो. केवळ […]
बाजरीच्या खारोड्यांचा चटपटीत चाट खारोड्यांसाठी साहित्य: १ मोठी वाटी बाजरी, ६ वाट्या पाणी, २ मोठे चमचे तीळ, १ चमचा तिखट, २ चमचे धणेपूड, १ चमचा जिरेपूड, १ चमचा हळद, २ चमचे लसूण पेस्ट, मीठ (चवीनुसार), ताटाला लावण्यासाठी तेल‧ कृती: सर्वप्रथम बाजरी धुऊन घ्या, त्यातील पाणी काढून टाका आणि स्वच्छ कपड्यात ४-५ तास बांधून ठेवा. त्यानंतर […]
केसर मलई आइस्क्रीम साहित्य: १ कप शहाळ्याची मलई, १/२ कप भिजवलेले काजू, १/४ कप गूळ पावडर, ४ खजूर, १/३ कप नारळ पाणी, भिजवलेल्या केशरच्या १० काड्या, १ चिमूटभर वेलची पावडर, १ चिमूटभर सैंधव मीठ. कृती :प्रथम एका मिञ्चसरच्या भांड्यात शहाळ्याची मलई , भिजवलेले काजू , गूळ पावडर , खजूर , नारळ पाणी , केसर , वेलची […]
फॅड डाएट विरुद्ध संतुलित आहार एका महिन्यात २० किलो वजन कमी करा’, ‘डाएट न करता ७ दिवसांत वजन कमी करा’, ‘हे प्या आणि एका दिवसात ५ किलो वजन कमी करा’ अशा प्रकारच्या जाहिराती आपण बऱ्याच ठिकाणी पाहतो. वजन कमी करणाऱ्यांना या जाहिरातींची भुरळ पडणे साहजिक आहे. पण अशा प्रकारची पोस्टर्स किंवा फ्लायर वाचून तुम्ही त्याचे […]
Crab Curry or Chimboricha Kalvan Ingredients: ½ kg crabs, 1-inch cinnamon, 1 tsp cumin seeds, 6 garlic cloves, 2 green chillies, ½ tsp haldi, ½ tsp salt, 100 ml coconut milk, 1 tbsp oil, 1 tsp besan, ½ tsp tamarind paste, 2 tbsp fresh coriander (chopped) Directions: Boil the crab and discard the water. Clean […]
Let’s Talk About Money, Honey! Women must be more conscious of financial investments. Here is how you can start. Sonam is an ambitious, successful woman. For her, a working mom to a 5-year-old child, life was wonderful until it wasn’t! She lost her husband to COVID. She was shattered emotionally but was stranded because she […]
लाल मिर्च की चटनी सामग्री: ५०० ग्राम अचार वाली बड़ी लाल मिर्च, दो टेबल स्पून मेथी, चार टेबल स्पून सरसों दाना, चार टेबल स्पून आमचूर पाउडर, ३ बड़े गांठ लहसुन, लगभग २५ ग्राम अदरक, ६ टेबल स्पून सरसों तेल, नमक स्वाद के अनुसार, हल्दी स्वाद के अनुसार। बनाने की विधि: लाल मिर्च को हल्के गीले […]
डरें नहीं, मुकाबला करें हम जिस समाज से वाबस्ता है, वहां यह मान लिया गया है कि इज्जत का बोझ स्त्रियों के नाजुक कंधों पर लदा है, पर अफसोस कि उसके नाजुक हृदय का खयाल समाज को नहीं रहता। और खयाल रखा भी जाता है, तो वह इस रूप में होता है कि उसकी उडाऩ […]
मिक्स पापड साहित्य: १ किलो तांदूळ, १/४ किलो चणाडाळ, १/४ किलो उडीदडाळ, १/४ किलो मूगडाळ, १/४ किलो तूरडाळ, १ वाटी पोहे, १/२ वाटी जिरे, ४ छोटे चमचे पापडखार, १ छोटा चमचा हिंग, १ छोटा चमचा ओवा, चवीनुसार तिखट व मीठ. कृती॒: प्रथम तांदूळ धुऊन पाणी घालून दोन दिवस भिजत ठेवा. दोन दिवसांनी पाणी उपसून कडकडीत वाळवा. सर्व […]