प्रोस्टेट ची व्यथा वाढत्या वयात प्रोस्टेट ग्रंथींची वाढ होत असते. हा आजार नसला, तरी तो वाढत्या वयातील बदलाचा परिणाम आहे, हे आधी सर्वांनी समजून घ्यायला पाहिजे. या बदलाला स्वीकारून वेळेत त्यावर इलाज केले तर यामुळे भविष्यात उद्भवणाऱ्या गंभीर समस्यांना वेळेत रोखता येणे नक्कीच शक्य आहे. पण आपल्याकडे एकतर इलाज करण्यापेक्षा लाज वाटून निदान विलंबावर टाकण्यावर […]
प्रोटीन केक साहित्य॒: ११/२ कप ओट्सचे पीठ (मिक्सरमधून ओट्स बारीक करून घ्या), १ कप बदामाचे पीठ (मिक्सरमधून बारीक केलेले), १/२ छोटा चमचा बेकिंग पावडर, १/२ छोटा चमचा बेकिंग सोडा, १ छोटा चमचा बदाम इसेन्स, १ छोटा चमचा कोको पावडर (हवे असल्यास), १ छोटा चमचा कुकिंग तेल (कुठलेही), १/२ कप दूध, ३/४ कप पिठीसाखर, ३ अंडी, […]
झणझणीत आणि चटकदार ‘अन्न हे पूर्णब्रह्म’ हे तत्त्व हा महाराष्ट्रीय थाळीचा गाभा आहे. माझी आत्या ऋता इनामदारच्या शब्दांमध्ये सांगायचे झाले तर, ‘‘हे वैज्ञानिकदृष्ट्या सजविलेले ताट आहे, ज्यात गोड, खारट, तुरट, आंबट, तिखट आणि कडू या सहाही रसांना महत्त्व दिलेले असते.’’ आपण सामान्यतः उजव्या हाताने जेवतो या गृहितकानुसार या ताटाची रचना केली आहे. त्यामुळे जे पदार्थ […]
शेवग्या च्या शेंगां चे महत्त्व पाल्याप्रमाणे शेवग्याच्या शेंगां-मध्येही अनेक पोषणमूल्ये असतात. त्यामुळे शेवग्याच्या शेंगांचाही आहारात नियमित समावेश करायला हवा. शेवग्याच्या एक कपभर शेंगां मध्ये आपल्याला दिवसभरात लागणाऱ्या ‘क’ जीवनसत्त्वाच्या जवळजवळ दीडपट ‘क’ जीवनसत्त्व असते. यामुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढते. ‘क’ जीवनसत्त्व उच्च अँटीऑक्सिडंट आहे. त्याशिवायही इतर आणखी अँटीऑक्सिडंट्स शेंगांमध्ये असतात. त्यामुळे शरीरातील विघातक घटक (टॉक्सिक) काढून टाकण्यासाठी, […]
Indian Samosa Casserole This hearty pie is an ode to the classic samosa. Ingredients: For the crust: ½ cup maida ½ cup wholewheat flour ¼ tsp salt, 2 tbsp vegetable oil For the filling : 1 tbsp mustard seeds 1 tsp Dhana jeera powder One pinch turmeric powder, 1 tsp dried ginger powder ½ tsp […]
Upgrade to ‘You 2.0’ Invest time and effort in upgrading your professional skills and staying relevant. The ongoing pandemic has changed the pace of the professional world. Technology, research and innovation are forcing professionals to be on their toes. In addition to expertise and know-how in their domain, the new world requires refined […]
छद्म विज्ञान या स्यूडो साइंस तथा ठगी के नए तरीके आजकल सोशल मीडिया पर सामान्य जनों के बीच सूक्तियां, गुड मॉर्निंग, गुड नाईट के फूल पत्ती वाले पोस्टर, बोध कथाओं, प्रेम अथवा नफरत फैलाने वाले संदेशों के अलावा प्राचीन काल के आख्यानों, परम्पराओं, स्वास्थ्य ठीक रखने के नुस्खों को प्रस्तुत करने का चलन हैं। चूंकि […]
पालेभाज्यांची साटोरी साहित्य॒: १ मेथीची जुडी, मिश्र भाजी (लाल माठ, पालक, मुळ्याचा कोवळा पाला, चवळी), १/२ लहान उकडलेला बटाटा, तीळ, खोबरे, शेंगदाणे कूट, आमचूर पावडर, साखर, मीठ, आले-लसूण-मिरची पेस्ट, हिंग, मिरी पावडर, चाट मसाला, तूप व तेल. पारीसाठी॒: १ वाटी रवा, २ चमचे कणीक, २ चमचे तुपाचे मोहन, मीठ. कृती॒: रवा साधारण बारीक करून घ्या […]
इच्छापत्रा ची अटळता राज कपूर यांच्या ‘श्री ४२०’ या चित्रपटात मुकेश आणि लता यांनी गायलेले एक गाणे आहे, ‘मैं ना रहूंगी, तुम ना रहोगे, फिर भी रहेंगी निशानियाँ…’ किती चपखल आहेत या गीताचे बोल.आपण हे जग सोडून गेल्यानंतर आपल्यामागे काय होते, हे कोणालाच ठाऊक नाही.आपल्या मृत्यूनंतर मागे राहणाऱ्या कुटुंबीयांसाठी ही घटना अतिशय दुःखद असते आणि […]
टॅकोज विथ सालसा टॅकोज हा पदार्थ मक्याच्या पिठापासून तयार केला जातो, तर सालसा हा टोमॅटो, मिरचीपासून तयार केला जाणारा सॉस. साहित्य: १ कप मक्याचे पीठ, कोमट पाणी (गरजेनुसार) व चवीनुसार मीठ. स्टफिंगसाठी साहित्य: १ वाटी चवळी आणि राजमा (उकडलेला), २ कांदे, ३ टोमॅटो, ५-६ लसूण पाकळ्या, प्रत्येकी १ सिमला मिरची (लाल, पिवळी,हिरवी), १ छोटा चमचा काश्मिरी […]