उपवासाच्या कंदमुळांचे तंदुरी चाट साहित्य: प्रत्येकी १०० ग्रॅम अरवी, बटाटे, कोनफळ, रताळे, सुरण, २ वाट्या दही, १ मोठा चमचा जिरेपूड, अर्धी वाटी कोथिंबीर, आल्याचा छोटा तुकडा, ४ हिरव्या मिरच्या, २ छोटे चमचे लाल तिखट, १ छोटा चमचा आमचूर पावडर, ४ मोठे चमचे तूप, २ मोठे चमचे राजगिऱ्याचे पीठ, चवीनुसार मीठ, थोडी साखर, एक कोळसा, सर्व्हिंगसाठी […]
