पुदिना गुळांबा कपकेक साहित्य: प्रत्येकी १/२ कप कस्टर्ड पावडर, शुद्ध तूप, ताजे ताक, गुळांबा, प्रत्येकी १/४ कप बारीक रवा, तांदळाचे पीठ, प्रत्येकी २ छोटे चमचे बेकिंग पावडर, पांढरे तीळ, प्रत्येकी १ छोटा चमचा खायचा सोडा / इनो, टरबूज, सूर्यफूल, भोपळा यांच्या बिया, २ छोटे चमचे टूटीफ्रूटी, १० पुदिना पाने. कृती: एका भांड्यात कस्टर्ड पावडर, बेकिंग पावडर, तांदूळ […]
वामकुक्षी ते शतपावली वामकुक्षी काहींना दुपारी वामकुक्षी घेण्याची सवय असते. वामकुक्षी म्हणजे दुपारच्या जेवणानंतर डाव्या बाजूस, डाव्या कुशीवर विश्राम करणे! त्याचे फायदेदेखील आहेत: १. वामकुक्षी घेणे हे पोटासाठी, पचनासाठी चांगले असते. डाव्या कुशीवर झोपल्याने जठरातील अन्न काही काळ जठरात राहते. ते तसे राहणे पथ्यकर असते. जठराच्या आकुंचन-प्रसरण पावण्याने अन्न घुसळून निघते व व्यवस्थित पचते. २. दुपारी झोप […]
व्यसन आणि आधार व्यसन ही एक गंभीर समस्या आहे ज्यामुळे व्यसनाधीन व्यक्तीचे शारीरिक, मानसिक आणि सामाजिक आरोग्य बाधित होते. या परिस्थितीत, त्या व्यक्तीच्या कुटुंबाची भूमिका महत्त्वाची ठरते. कुटुंबाचे सहकार्य, प्रेम आणि समजूतदारपणा हे घटक व्यसनाधीन व्यक्तीला पुनर्वसनाच्या प्रक्रियेतून मार्गक्रमण करण्यासाठी आधार देणारे असतात. यासाठी प्रथम आपण व्यसन म्हणजे काय, हे समजून घेऊ या. व्यसन हा […]
विचारांची गर्दी अनंता सकाळी उठला की किल्ली दिल्याप्रमाणे त्याचे मन चालू होई. दिवसभरात काय करायचे याचा विचार करताना काल काय घडले, कसे घडले, का घडले अशी एक शृंखलाच त्याच्या मनात तयार होई. ऑफिसला जाण्याची तयारी करताना अनेक विचार मनात येत राहतात.संध्याकाळी घरी परतताना पत्नीने काही आणायला सांगितले आहे का, याच्याकडे लक्षच नसे. मुलगा शाळेत जाताना […]
नारळाचा केक साहित्य: १ कप ओल्या नारळाचा चव, १ कप रवा, १ कप साखर, १ कप दही, १ छोटा चमचा सोडा, वेलचीपूड, टूटीफ्रुटी, मैदा. कृती: एका भांड्यात नारळाचा चव, रवा, साखर, दही हे एकत्र करून दोन तास तसेच ठेवा. तव्यावर वाळू ठेवून तापवत ठेवा. केक पात्राला तुपाचा हात लावून त्यावर थोडा मैदा घालून सगळीकडे पसरवा. […]
अल्फल्फा आणि पपईचे पॉवर पॅक थालीपीठ साहित्य: १/४ कप मोड आलेले अल्फल्फा (एक प्रकारचे बी), १ कप किसलेली कच्ची पपई, १/२ कप बारीक चिरलेला पालक, १ बारीक चिरलेला कांदा, २ छोटे चमचे आले-मिरची- लसूण- कोथिंबीर यांची भरड, १ मोठा चमचा पांढरे तीळ, १ छोटा चमचा काळे तीळ, १ छोटा चमचा ओवा, १/४ कप बारीक चिरलेली […]
व्हिनेगरचा असाही वापर व्हिनेगरबद्दल आपल्याला चायनीज पदार्थांमुळे जरी माहीत झाले असले तरी त्याची निर्मिती ही मद्यनिर्मितीइतकीच जुनी आहे. अर्थात, त्याचा वापर आणि उत्पादन पाश्चात्त्य देशांत अधिक प्रमाणात होतो. व्हिनेगर हा शब्द फ्रेंच भाषेतून आला आहे. ‘व्हिनेग्रे’ म्हणजेच आंबट वाइन असा त्याचा अर्थ. व्हिनेगर म्हणजे अॅसिटिक अॅसिडचे पाण्यात तयार केलेले सौम्य द्रावण. हे तयार करण्यासाठी अॅसिटिक […]
Burrito Bowl Servings – Number of portions : 4 Cooking Time – 30 minutes Ingredients Burrito Rice: 1 cup rice, 2 tbsp oil, 3 minced garlic cloves, 1/2 cup chopped leeks, 1 cup chopped bell peppers, 2 tbsp tomato paste, 2 cups stock/ water, 1 tsp paprika powder, 2 tbsp chopped coriander. Beans: 1 cup […]
Understanding Thyroid Disorders: A Simple Guide Everything you need to know for a healthy life. We’ve all heard the word “thyroid”, but if you were to actually look at the human thyroid gland some day, you would be pretty surprised. The thyroid is a small, butterfly-shaped gland located at the front of your neck. Despite […]
जयति जय उज्जयिनी उज्जयिनी विरल और विशिष्ट है। यह ज्योतिष की जन्मभूमि और स्वयंभू ज्योतिलिंग भूत-भावन भगवान महाकाल की नगरी ही नहीं, काल गणना का केंद्र भी है। जयति जय उज्जयिनी। वैभवशालिनी उज्जयिनी। उत्कर्ष के साथ जय करने वाली नगरी उज्जयिनी। भारत की प्राचीनतम महानगरियों में एक महाकालेश्वर की उज्जयिनी। इतिहास, धर्म, दर्शन, कला, […]