Food Corner Archives - Page 2 of 23 - Kalnirnay
Friday, 1 July 2022 1-Jul-2022

Category: Food Corner

पंचामृत | panchamrit pizza recipe in marathi | pizza without oven | vegetarian pizza ingredients | easy pizza | pizza at home | healthy pizza

उपवासाचा मँगो पंचामृत पिझ्झा | मुक्ता उबाळे, औरंगाबाद | Fasting Mango Panchamrit Pizza | Mukta Ubale, Aurangabad

Published by मुक्ता उबाळे, औरंगाबाद on   April 1, 2022 in   Pizza Recipe

उपवासाचा मँगो पंचामृत पिझ्झा साहित्य॒: १ कप उपवास भाजणी पीठ, १ छोटा चमचा बेकिंग पावडर, १/४ चमचा खाण्याचा सोडा, १/४ कप दही, १/२ ते १/४ कप पिठीसाखर, १/२ कप दूध, १/२ कप मध, १/४ कप साजूक तूप, १/२ कप आंब्याचा रस. मँगो सॉसच्या टॉपिंगसाठी साहित्य॒: १/२ कप आंब्याचा रस, ३ चमचे साखर, ३ चमचे काजू,

Continue Reading
पर्णी | best leafy greens for soup | leafy green soup | leafy greens for soup | green leafy vegetable soup | soup recipe

तंदुरी पर्णी (शोरबा)| हेमलता बटले, नवी मुंबई | Tandoori Leafy Vegetable Soup | Hemlata Batle

Published by हेमलता बटले, नवी मुंबई on   April 1, 2022 in   Soup Recipe

तंदुरी पर्णी (शोरबा) साहित्य॒: १ कप मिक्स पालेभाजी (निवडलेली पालक, अंबाडी, कांदापात, शेवगा पाला व कोथिंबीर), १/२ कप लीमा बीन्स व कुळीथ मिक्स (शिजवून), २ हिरव्या मिरच्यांचे तुकडे, १/४ चमचा मेथी पावडर, १ चमचा तूप, २ चिमूट हिंग, चवीप्रमाणे गूळ व मीठ, चार ते पाच कप पाणी, सर्व्हिंगसाठी पांढरे लोणी, जीरावन किंवा चाट मसाला व

Continue Reading
ओट्स | homemade oat milk | oat milk nutrition | nutrition in oats with milk | best oat milk |oat milk vegan | oat milk at home | oats milk nutrition | so good oat milk

ओट्स मिल्क | गिरीजा नाईक | Oats Milk | Girija Naik

Published by गिरीजा नाईक on   April 1, 2022 in   Recipes

ओट्स मिल्क साहित्य: १ कप ओट्स, ४ कप पाणी व चिमूटभर मीठ. कृती: ओट्स तीस मिनिटे किंवा रात्रभर पाण्यात भिजवून घ्या. एका काचेच्या बाऊलमध्ये भिजवलेले Oats स्वच्छ करून घ्या. त्यात दोन कप पाणी व चवीनुसार मीठ घालून ब्लेंडरने एक मिनिट फिरवून घ्या. त्यानंतर गाळणीने गाळून घ्या. उरलेल्या चोथ्यात दोन कप पाणी घालून पुन्हा एक मिनिट

Continue Reading
लोणचे | galgal ka achar | galgal achar | galgal achar recipe in marathi | pachranga pickle | punjabi pachranga pickle | pachranga mixed pickle | pachranga achar recipe in marathi

पचरंगा आणि गलगलचे लोणचे | परी वसिष्ठ | Pachranga And Galgal Pickle | Pari Vasistha

Published by परी वसिष्ठ on   April 1, 2022 in   Food Corner

पचरंगा आणि गलगलचे लोणचे पंजाबमधील बहुतेक पदार्थ हे ‘शेतातून ताटामध्ये’ या प्रकारातील आहेत.बहुतांश स्वयंपाकघरामध्ये शेतातील ताजी भाजी बनविली जाते.लोणची,चटणी, ताजे दही, कोशिंबिरींचे वेगवेगळे प्रकार, ताक हे ताटात रोज चाखण्यास मिळतात.लोणच्याशिवाय पंजाबी थाळी पूर्ण होत नाही.पराठा, लोणचे आणि सोबत दही किंवा कोशिंबीर हा पंजाबमधील बहुतेक घरांमधील लोकप्रिय नाश्ता आहे. लोणची हा पंजाबी जेवणातील अविभाज्य घटक असल्यामुळे

Continue Reading
Dal | Dal Recipe | Indian Dal | marathi salad

Amba Dal | Chef Nilesh Limaye

Published by Chef Nilesh Limaye on   April 1, 2022 in   Recipes

Amba Dal This popular tangy Marathi-style salad makes for a refreshing appetiser.  Maharashtra’s OG hummus is served with a Mediterranean twist! Ingredients: 150gm chana dal 1 tsp olive oil 20gm green chilli 50gm coriander leaves 1 medium-sized raw mango ¼ cup lemon juice 1 tsp salt 5-6 curry leaves 10gm mustard seeds 1 tsp paprika

Continue Reading
खीर | Kheer | Kheer Recipe | Kheer Recipe in Hindi | Bottle Gourd | ingredients for kheer | ingredients to make kheer | homemade kheer | instant kheer

लौकी की खीर | कृष्‍णा सिंह | Gourd Kheer | Krishna Singh

Published by कृष्‍णा सिंह on   April 1, 2022 in   Dessert SpecialHindi

लौकी की खीर अकसर बच्‍चों को घर में ये कहते हुए पाया जाता है कि क्‍या मम्मा, आज फिर लौकी बना दी। लौकी के नाम से बहुत सारे बच्‍चे नाक-मुंह सिकोड़ते हैं। जबकि ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। लौकी की सब्‍जी ही नहीं बल्कि इसे अन्‍य तरीकों से भी खाया जा सकता

Continue Reading
चटणी | Indian cuisine | Indian cooking | homemade chutney recipe | homemade popcorn

साळीच्या लाह्यांची चटणी | स्मिता इनामदार, पुणे | Popped Paddy Rice Chutney | Smita Inamdar, Pune

Published by स्मिता इनामदार, पुणे on   March 4, 2022 in   Chutney Recipe

साळीच्या लाह्यांची चटणी साहित्य॒: १ वाटी साळीच्या लाह्या, १ चमचा तीळ, २ चमचे डाळे, चवीनुसार मीठ, ८ ते १० कढीपत्त्याची पाने, थोडी साखर, ५ ते ७ लाल सुक्या मिरच्या, १ चमचा जिरे, १ चमचा हिंग. कृती॒: प्रथम कढई घेऊन त्यात लाह्या, जिरे, डाळे, हिंग, कढी पत्ता, तीळ सर्व कोरडेच खमंग भाजा, शेवटी सुक्या मिरच्या भाजा.

Continue Reading
गार्लिक टोस्ट | Veggie Delight on Garlic Bread | Garlic Toast | veg baked dishes | baked vegetables recipe | otg recipes veg | roasted vegetables

बेक्ड व्हेजिटेबल विथ गार्लिक टोस्ट | निलेश लिमये | Baked Vegetable With Garlic Toast | Nilesh Limaye

Published by निलेश लिमये on   March 3, 2022 in   Tiffin Box

बेक्ड व्हेजिटेबल विथ गार्लिक टोस्ट बेक्ड व्हेजिटेबल भाज्यांना बटर आणि चीजचा तडका दिला तर या चिजी भाज्या खाण्याची लज्जत काही औरच. रंगीबेरंगी भाज्या, चीज, ब्रेड व बटर यांसारख्या पदार्थांपासून बनविलेली बेक्ड व्हेजिटेबल विथ गार्लिक टोस्ट ही सोपी रेसिपी म्हणजे पोषणमूल्यांनी युक्त अशी फ्यूजन रेसिपी! साहित्यः१ कप फ्लॉवरचे तुरे, १/२ कप गाजराचे लहान चौकोनी तुकडे, १/२ कप

Continue Reading
पोडी | TamilNadu food recipes | famous food items in Chennai | the famous food of Tamil Nadu | Tamil Nadu popular food

पोडी, उरुगै आणि थोक्कू | परी वसिष्ठ | Podi, Oorugai and Thokku | Pari Vasistha

Published by परी वसिष्ठ on   March 3, 2022 in   Food Corner

पोडी, उरुगै आणि थोक्कू महाराष्ट्राप्रमाणेच तामिळनाडू-मध्येही ताटातील प्रत्येक पदार्थाचे स्थान ठरलेले आहे. ‘इलै सापडू’ हे पारंपरिक जेवण केळीच्या पानावर वाढण्यात येते. या पारंपरिक जेवणात सांबार, रसम, पोरियल, कूटु, वडई, पायसम, थयिर पचडी, ऊरुगै या पदार्थांचा समावेश असतो. दक्षिण तामिळनाडूतील तंजावर व कुंभकोणम या भागांमध्ये लोणचे आणि रायते केळीच्या पानाच्या रुंद भागात, वरच्या बाजूला वाढले जाते.

Continue Reading
स्ट्यू | vegetable stew kerala style | vegan vegetable stew | vegetable stew indian style | vegetables for stew | traditional vegetable stew

केरळ व्हेजिटेबल स्ट्यू | गिरीजा नाईक | Kerala Vegetable Stew | Girija Naik

Published by गिरीजा नाईक on   March 2, 2022 in   Soup Recipe

केरळ व्हेजिटेबल स्ट्यू साहित्य: २ कप विविध भाज्या (गाजर, मटार, फरसबी, कोबी व बटाटे), १ चिरलेला कांदा, १ कप नारळाचे दूध, २ मोठे चमचे खोबऱ्याचे तेल, १ छोटा चमचा किसलेले आले, १ चिरलेली हिरवी मिरची, ४-५ लवंग, १ इंच दालचिनी, २ तमालपत्र, ८-१० मिरी, १ दगडफूल, २ मोठी वेलची, कढीपत्ता, १ कप पाणी, काळी मिरपूड

Continue Reading