हृदयाची मूक वेदना आयुष्य, अनियमित जीवनशैली, जंक फूडचे सेवन, व्यायामाचा अभाव आदी गोष्टींचा दुष्परिणाम म्हणजे आज खूपच कमी वयात मधुमेह, रक्तदाब, हायपर टेन्शन आदी अनेक आजारांनी ग्रस्त रुग्णांची संख्या मोठ्या प्रमाणावर वाढत आहे. परिणामी, हृदयाचे आरोग्यही धोक्यात आले असून खूप कमी वयात हृदयविकाराचा सामना करावा लागत आहे. हृदयविकाराचा झटका येण्यापूर्वी आपले शरीर आपल्याला वेगवेगळ्या लक्षणांमार्फत […]
जवस पौष्टिक लाडू साहित्य: २ वाट्या जवस, १ वाटी तीळ, १ वाटी खोबऱ्याचा कीस, १/२ वाटी खसखस, १/२ वाटी काजू, १/२ वाटी बदाम बी, १/२ वाटी खारीक, १/२ वाटी अक्रोड, १/२ वाटी पिस्ता, १/२ वाटी मखाणे, १ वाटी साजूक तूप, ११/२ वाटी गूळ, आवश्यकतेनुसार वेलची पावडर आणि चोको चिप्स. कृती: जवस, तीळ, खसखस, खोबऱ्याचा कीस […]
असे ओळखा आजारपण…(समस्या) आपण आजारी पडल्यानंतर डॉक्टरकडे जातो, तेव्हा डॉक्टर सर्वप्रथम जीभ, कान, नाक, नखे, डोळे तपासून पाहतात. याचे कारण म्हणजे आपल्या या अवयवांवर संपूर्ण शरीराचे आरोग्य अवलंबून असते. तसेच या अवयवांच्या प्राथमिक तपासामुळे आपल्या आरोग्याचे गणित कुठे चुकते आहे, त्याचा प्राथमिक अंदाज लावता येतो. पुढे दिलेल्या निरीक्षणांद्वारे तुम्हालाही असा प्राथमिक अंदाज लावता येऊ शकेल. […]
सुंठवडा पौष्टिकलाडू साहित्य: १/४ किलो सफेद साखरी खारीक, १/४ किलो गूळ पावडर, १/४ किलो शुद्ध तूप, १/४ किलो किसलेले खोबरे, २५ ग्रॅम खसखस, २५ ग्रॅम भाजलेले मेथीदाणे, २५ ग्रॅम डिंक, १०० ग्रॅम काजू-बदामाचे तुकडे, ५ ग्रॅम सुंठ पावडर. कृती: खारीक मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्या. चमचाभर तुपात डिंक तळून घ्या. तळलेला डिंक व मेथीदाणे मिक्सरमध्ये बारीक […]
फ्रूट पाणीपुरी शॉट्स पुरीसाठी साहित्य: १/२ वाटी गव्हाचे पीठ, १ वाटी कापलेली फळे (कोणतीही), १ मोठा ग्लास ज्यूस (पेरू, कलिंगड, द्राक्षे, सफरचंद, केळे, अननस, डाळिंब, संत्री व स्ट्रॉबेरी यापैकी कोणत्याही फळाचा किंवा मिक्स फ्रूट), ७-८ पुदिन्याची पाने, आवश्यकतेनुसार लिंबाचा रस तसेच जिरेपूड-मिरेपूड-सैंधव मीठ, तळण्यासाठी तेल. सजावटीसाठी: सर्व्हिंग ग्लास, काजू-बदाम, चारोळी, मगज बी, खारीक पावडर, पुदिन्याची […]
पौष्टिक मायक्रोग्रीन्स आरोग्याप्रती जागरूक झालेली मंडळी रोज नवनव्याने उपलब्ध होणाऱ्या माहितीच्या आधारे आपल्या आहारात बदल करत असतात. अशाच ट्रेंड्सपैकी एक म्हणजे मायक्रोग्रीन्स. आहारतज्ज्ञही या मायक्रोग्रीन्सना पसंती देत असलेले पाहायला मिळतात.यामागील कारण म्हणजे मायक्रोग्रीन्समध्ये असणाऱ्या पोषणतत्त्वांचे प्रमाण. पालेभाजी किंवा सॅलेड वर्गवारीतील कोणतेही बी रुजल्यानंतर सात ते दहा दिवसांनंतर जेव्हा एक ते दोन इंचांची वाढ झाल्यावर व […]
Vanilla Cupcake Ingredients: 1 cup +5 tbsp flour or 1 ½ cup flour (Sifted twice.), 2 tbsp cornflour, 1 cup yoghurt, ¾ cup sugar, ½ tsp baking soda, 11/8 tsp baking powder, 1 tsp vanilla essence, ¼ tsp. butter essence (optional), ½ tsp Salt, 2 tbsp Water (if needed), ½ cup oil or melted butter. […]
HbA1C test: A means to control diabetes A fairly new entrant in the list of routine diagnostic tests, HbA1C’s popularity among health practitioners has risen for obvious reasons. It is considered to be one of the best diagnostic procedures to assess and understand one’s control over diabetes. The results of this blood test prove essential […]
सेवा की पुरातन परम्परा(सुश्रुत) यह कहानी भगवान बुद्ध के समय से भी २००० वर्ष पुरानी है। आयुर्वेदिक इतिहास के प्रतिष्ठित लेखक रत्नाकर शास्त्री ने खोजबीन करके यह सुंदर और हृदयग्राही ऐतिहासिक कथा हम तक पहुंचायी है। उनकी इस शोध पुस्तक का नाम है ‘भारत के प्राणाचार्य’। भारत में धन्वतरी दिवोदास का नाम जाना पहचाना है। […]
कहानी की नन्हीं दुनिया कहानी का जन्म ही किस्‍सागोई से हुआ है। बच्चों के कोमल मन पर किस्से-कहानियों का बडा सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। बच्चे प्रायः आसान रास्ता ढूंढते हैं। सरल शब्दों में किसी कथा का रोचक ढंग से वर्णन करने से बच्चे बड़े चाव से कहानियों को सुनते हैं। ऐसी ही एक रोचक कहानी माँ […]